Cassavapannkakor
Servings: 4 st
Ingredients
- 3 st Ägg
- 2 dl Mandelmjölk eller vatten/valfri mjölk
- 2 dl Cassavamjöl från Dorimax
- 0,5 tsk Salt
- 70 g Spenat valfritt
- Ghee till stekpannan eller kokosolja
Instructions
- Vispa ihop ägg och mjölk.
- blanda i mjöl och salt. Vispa slätt.
(Blanda sen i spenat om du vill) - Stek på medelhög värme, någon minut på varje sida.