Ketovåfflor paleo
Ketovåfflor paleo Vi har två andra goda recept på våfflor här på sidan, men nu när vi har fått in Magic Mix i webshopen så var vi tvungna att prova hur det blir med ketovåfflor. Och det blev bra! De är lite mer som amerikanska …
Paleo & AIP - Webshop
Varmrätt
Kycklingplåt med pumpa och champinjoner (AIP)
Kycklingplåt är ju grymt bra, allt-i-ett, lite disk och sköter sig självt i ugnen! Den här gången har jag gjort en snabb och enkel marinad till kycklingen och blandat med pumpa och champinjoner. Om du vill kan du göra marinaden dagen innan och låta den …
Nötfärsbiffar och ugnsrostade grönsaker (AIP)
Nötfärsbiffar och ugnsrostade grönsaker som man gör på plåt i ugnen kan vara den optimala vardagsmaten. Eller söndagspreppen för den delen! En sådan här grönsaksplåt kan du variera i oändlighet. Titta i kylen vad du har hemma; morot, palsternacka, blomkål, rödbetor, betor, kål, champinjoner, selleri, …
Paleopizza på nyårsdagen?
Pizza på nyårsdagen är sen gammalt. Det är kanske mest etablerat som en bakislösning för yngre förmågor, men pizza efter all julmat och nyårets fin-middag känns rätt skönt. Lite frukost-lunch-middag i ett som kan intas på valfri soffplats och ladda upp sakta inför det nya …
Marinad till kyckling och fläsk (AIP/paleo)
Det här är en marinad till kyckling eller fläskkött som vi gjort flera gånger nu när vi grillat i vår. Den smakar mycket och är väldigt god tycker jag. Niclas brukar höfta till mängderna men nu bad jag honom att skriva ner exakt vad han …
Paleopizza med snabb tomatsås (paleo)
Paleopizza in the making! Ibland är det skönt att inte behöva riva fram en massa ingredienser från skafferiet för att baka något. Eller upptäcka att man saknar vissa grejer för den delen… I helgen var vi sugna på pizza så jag använde den mjölmix vi …
Lågkolhydratpannkaka, Wraps eller Crêpes med Bambufiber
Perfekt lågkolhydratpannkaka eller varför inte en wrap till matsäcken? Endast 3 ingredienser dessutom! 🙂 De här pannkakorna smakar ägg eftersom bambufiber inte har någon direkt smak. (Så är du ute efter klassiska pannkakor eller plättar så kan du botanisera här.) Det som är läckert är …
Potatissallad med palsternacka -utan potatis (paleo)
Inlägget innehåller annonslänkar Potatissallad med palsternacka? Klassisk fransk potatissallad, utan potatis? Eller kall palsternackssallad? Jag vete sjutton vad jag ska kalla det här receptet! Men. Utgångspunkten var att jag ville ha en fräsch potatissallad utan potatis men heller inte med rotselleri. (Ett vansinnigt gott recept …
Bananpannkaka i ugn med blåbär (paleo)
Att göra bananpannkaka i ugn var ju ändå lite av ett genidrag… Att jag inte tänkt på det förut!? Perfekt matsäcks-lösning. God varm. Lika god kall. Oftast när vi behöver ha matsäck med oss så vill barnen ha pannkakor och jag bananplättar. Men det innebär …
Grönkålssallad med apelsinvinägrett och paleojulbordstips
Grönkålssallad på julbordet är både vackert och ett riktigt fräscht tillbehör till den klassiska julmaten. Dessutom väldigt enkel att ”sno ihop” speciellt om du förberett dressingen och rostat nötterna dagen innan. Vill du göra salladen enligt AIP så utesluter du bara valnötterna och svartpeppar. Valnötterna …
Klassisk kycklingsoppa (AIP) Perfekt AIP-frukost
Klassisk kycklingsoppa när den är som bäst -mild för magen, näringsrik, massor av läkande kollagen, enkel att göra och perfekt som AIP-frukost. Kanske drar man sig för att tillreda en hel kyckling? Kanske verkar det komplicerat? Vi är så vana idag att allt är färdigt …
Ugnspannkaka med bacon, fläskpannkaka (paleo)
Förr i tiden när vi inte orkade laga mat så kunde man ändå slänga in en ungspannkaka i ugnen och äta med lite lingonsylt. Enkelt och gott! Nu för tiden gör vi faktiskt en paleovariant emellanåt. Den blir inte fullt lika fluffig som med vetemjöl …
Fisk med dillsås (AIP)
Det här receptet på Fisk med dillsås kommer från vår utmaning ”AIP – Tillsammans 30 dagar”. Skulle du vilja komma igång med AIP men vill inte göra det själv så är AIP – tillsammans 30 dagar helt rätt för dig! Läs mer här. Den här …
Snabba grilltips
G r i l l a t ä r g o d a s t Få saker slår en god köttbit på grillen enligt oss, men det är klart tillbehören gör ju helheten… Här är några av våra favoriter som vi gör i sommar; Sötpotatispommes …
Vitlöksspäckad Skinkstek till helgen (AIP/Paleo)
Vi köper ofta köttlådor från Vikaryd gård utanför Alingsås. De har bra sortiment och mycket att välja på i deras olika köttlådor. Det varierar lite vilken vi väljer, men ibland tar vi en blandlåda som innehåller både nöt och fläsk. Då är det alltid en …
Torsk i ugn med bacon, purjolök och dill (Paleo/AIP)
Äntligen ett helt nytt fiskrecept! Torsk i ugn går ganska snabbt att göra och är perfekt vardagsmat då det sköter sig sig själv i ugnen. Dessutom är receptet gjort på fryst fisk så du behöver inte ens ha någon framförhållning med att tina fisken i …
Bananpannkaka (paleo) med kanel och ingefära
Vad gör man med 6 kilo bananer? Svar: Bananpannkaka kryddad med kanel och ingefära. Bland annat. För någon vecka sedan beställde vi mat från Ica Maxi. Niclas brukar fixa med detta men den här gången hade jag ”hjälpt till” lite och fyllt på med varor. …
Köttfärspaj paleo med supergod pajbotten!
En riktigt god köttfärspaj paleo kommer här. Eller egentligen är det bästa med matpaj att man kan hitta på lite vad som helst bara man har ett bra recept på pajbotten. Och det har vi alltså här! Mammas goda köttfärspaj åt vi mycket när jag …