Kost & Livsstil, Paleo & AIP
Lingonsill Rör ihop lagen och smaksätt med lingon, rödlök och peppar. En snabb och mycket god sillkombination! Lägga in från grunden eller välj Saltsill Tyvärr har Abba numer tillsatt konserveringsmedel i sin inläggningssill som vi använt förut. (!?) Vill man då hitta ett annat alternativ …
inlägget innehåller annonslänkar Majonnäs Ett enkelt recept på paleomajonnäs, man använder hela ägget inte bara gulor. Se till att alla ingredienser håller samma temperatur. Viktigt är också att man använder en Olivolja som är Extra mild, annars blir majonnäsen besk. Vi använder Zetas Extra Mild …
Paleolussekatter Igår bakade vit klassiska paleolussekatter. Jag googlade och det finns många liknande recept, med lite olika mängd, baserat på kokosmjöl och kokosmjölk. Personligen är jag inte så förtjust när kokossmaken skiner igenom så jag ska prova att baka på cassavamjöl istället. Men annars blev …
Saffransmuffins, lucia och morrhår På tv:n i bakgrunden hör jag luciasångerna medans jag startar datorn i köket. Barnen är skjutsade till skolan och jag ska sätta mig för att jobba ett par timmar och sen plugga vidare i delkursen ”Nutrition och Metabol ohälsa”. Jag tänkte …
Inlägget innehåller annonslänkar IngefäraGummies Nyttiga gelégummies, eller gelégodisar, har jag länge tänkt prova. De ser lite roliga ut och kan göras med olika bär och frukter. Jag saknar egentligen inte godis, men ibland är de ju trevligt att bara ta en bit av nåt gott …
Kanelparfait med apelsinlag Det här är för oss en efterrättsklassiker som vi först blev bjudna på en jul för många år sedan, och sen själva bjudit på massor med gånger runt både jul och nyår! En praktisk dessert som inte kräver ugn vilket är bra …
Medicinfri och Jordmandelmjölk Det här med att göra egen mjölk är riktigt roligt! Vi gör ofta mandelmjölk men sen jag blev medicinfri så har jag försökt följa AIP som möjligt utan att vara helt strikt. Jag har dragit ner på ägg och mandel men inte …
Inlägget innehåller annonslänkar Pepparkakor Som utlovat delar vi med oss av ett par recept från vår receptsamling ”Glöggfest & Julens efterrätter” fram till jul. Är du nyfiken och vill ha alla 18 recept (varav 7 st AIP) så beställer du här. Först ut, lagom till …
GLÖGGFEST & JULENS EFTERRÄTTER Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår första receptsamling med temat Glöggfest & Julens efterrätter. Sen i september har nära och kära ätit julbak hemma hos oss så det är väldigt roligt att den här samlingen äntligen är …
Ni vet ju vid det hör laget att vi gillar enkla, men nyttiga, middagsrätter. Det gör inget att det tar lite tid ibland, men det får inte vara för omständigt på vardagar. Det varken orkar man eller har tid med. Det här är en sån …
Enkelt recept på paleolingonsylt sötad med honung, klart på 20 minuter! 2 små burkar god sylt naturligt sötad med honung.
Benbuljong kan kokas på olika sätt och med olika ben, gemensamt är att det är väldigt nyttigt vare sig du väljer kyckling, nöt eller vilt. 18 november är det benbuljongens dag så det passar bra att dela det här receptet precis idag! Det är nämligen …
Det här får bli middagstipset till helgen, kanske en plan för söndagssteken? Vi har nämligen mumsat tjälknöl den här veckan. Egentligen skulle den blivit klar i lördags men jag var lite för tidsoptimistisk så det blev inte riktigt så. Det är ju Niclas som lagar …
Äggsmör låter kanske inte så inbjudande men är ett väldigt gott pålägg, eller mellanmål, som går lätt att variera efter det man har hemma. Ja, man bör ju ha ägg och ghee (klarnat smör) förståss. Men sen kan man freestyla lite! Det senaste har jag …
Då och då gör vi hemmagjord pizza till hela familjen och jag brukar göra en variant som också funkar för mig. (Samtidigt som jag sneglar lite avundsjukt på deras ost. Åh vad jag saknar ost!!) Men jag har aldrig blivit helt hundra nöjd med min …
De senaste åren har vi traditionsenligt gjort läskiga pumpor och barnen har gått ut och gjort ”bus eller godis” i grannskapet. I år tänkte vi att istället för att kasta innanmätet i pumpan helt enkelt använda det och göra något gott. I USA går de …
Tänk att det snart är november! Hösten, med den friska luften är fantastiskt. Speciellt efter den här otroligt heta sommaren så är det lite extra härligt med frisk, klar luft. Och i och med att man är mer inomhus, tar det lite lugnare och gärna …
Pumpa har för oss varit lika med pyssel med barnen och det man karvat ur pumpan har åkt i sopen. Ny blir det annat med det! Så här i pumpatider är det dags att prova på nya varianter på matbordet och först ut är spaghettipumpan. …
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Läs mer