Gör din egen Leverpastej! (AIP/Paleo)

Gör din egen Leverpastej! (AIP/Paleo)

Att göra sin egen leverpastej är faktisk så mycket enklare än man tror. Man steker lite grejer i en stekpanna, mixar sen slätt och häller upp på burk. Det är inte svårare än så! Jag har länge haft ett par förpackningar kycklinglever i frysen men 

Morbror Görans Paté (Paleo)

Morbror Görans Paté (Paleo)

Den 1a maj varje år har vi släktkalas på min mammas sida av familjen. Fler och fler blir vi och således också fler maträtter. Buffé av olika slag brukar det bli och på senare år lite utav ett knytkalas. I år var buffén vansinnigt inkluderande, 

Äpplegalette med mandelkräm, en vacker dessert (Paleo)

Äpplegalette med mandelkräm, en vacker dessert (Paleo)

Vi befinner oss som sagt i Älvdalen, dalarna, och myser i mormor och morfars hus, igår njöt vi på altanen av en Äpplegalette med mandelkräm, paleostyle! Min mamma har kvar huset efter sina föräldrar och vi är här flera gånger om året. Mormor var en 

Zucchinichips med kryddig dippsås, supersnacks i sommar!

Zucchinichips med kryddig dippsås, supersnacks i sommar!

Zucchinichips, dipp och semester Idag arbetar vi sista dagen innan 4 veckor semester, som så många andra. Å vad skönt det ska bli med lite ledighet! Men det är klart, vi kommer ju inte bli helt tysta här inne:) Planen är att fortsätta leverera lite 

(Mid)sommardessert (AIP) och kursschema!

(Mid)sommardessert (AIP) och kursschema!

Nu var det länge sedan vi skrev något här på bloggen. Men de senaste 2 veckorna har varit hektiska med allt från skolavslutningar, 8-års kalas och midsommar. Ja ni vet, innan semestern brukar det vara bråda tider! Den här midsommaren firade vi ute i skärgården 

Chokladrutor med havssalt i sommar (Paleo)

Chokladrutor med havssalt i sommar (Paleo)

Inlägget innehåller annonslänkar Saltade chokladrutor (Paleo) Snart är det äntligen semester och vi ser fram emot ledigheten lite extra i år. Vilket år det har varit! Intensivt och roligt på många sätt men nu är vi redo för semester. Några veckor till bara! Vi kommer 

Världens Bästa Notatissallad! (Paleo)

Världens Bästa Notatissallad! (Paleo)

Jag vet faktiskt inte varför vi inte lagt upp det här receptet på Notatissallad tidigare!? Notatis = No-potatis 🙂 Originalreceptet som innehåller potatis (och som vi inte minns var vi fått det ifrån) har vi gjort ofantligt många gånger. Det är ett perfekt tillbehör till 

Baka ett litet formbröd till helgen! (Paleo)

Baka ett litet formbröd till helgen! (Paleo)

Enkelt formbröd på 45 minuter Vad passar bättre till helgfrukosten än ett gott formbröd? Det här formbrödet är smaksatt med klassiska brödkryddor och goda sesamfrön. Toppat med fina små vallmofrön gör det lite extra gott, och vackert. Det är också ett superbra bröd att skära 

Blomkålssallad med rostade morötter (AIP/Paleo)

Blomkålssallad med rostade morötter (AIP/Paleo)

Blomkålssallad med rostade morötter Ska du grilla i helgen? I så fall passar en matig blomkålssallad med rostade morötter perfekt till köttet eller fisken! Ja, det är klart den passar ju bra till annat än grillat också… Ibland tycker jag det är skönt med en 

Smulpaj och vaniljsås. En klassiker! (Paleo/AIP)

Smulpaj och vaniljsås. En klassiker! (Paleo/AIP)

Smulpaj och vaniljsås – Ja, tack! I morgon kväll kommer två familjer till oss på middag. Vi ses inte så ofta men försöker samlas några gånger om året och nu är det vår tur! Själva middagen blir en härlig grillning, men vad ska man bjuda 

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP)

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP)

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP) Jag är en riktig paj-fantast så egentligen är det lite konstigt att det inte ligger fler paj-recept här på sidan. Det får vi justera under sommaren tror jag bestämt! LITEN KNÖL Jordmandeln, eller Tigernöt eller Chufa, är 

Lakrits & chokladbollar (Paleo)

Lakrits & chokladbollar (Paleo)

Lakrits & chokladbollar (Paleo) Kan godsaker vara lite för goda? Ja, de kan kanske det. I alla fall om man råkar äta upp en hel sats av dem alldeles för fort. När det bara inte går att låta bli… Efter totalt överintag av dessa lakrits 

Nyttiga snacks till helgen!

Nyttiga snacks till helgen!

Alla behöver vi ibland lyxa lite, ha lite fredags- eller lördagsmys och bara äta för att det är gott. Tur att det finns så många nyttiga alternativ då! Nu har vi satt ihop våra 5 favoriter av nyttiga snacks till helgen. I veckan har jag 

Fyllda kycklingrullader till påsk! (Paleo)

Fyllda kycklingrullader till påsk! (Paleo)

Fyllda kycklingrullader till påsk! Långfredag och påskhelgen har äntligen börjat med välförtjänt ledighet! Igår åkte vi från 22-gradigt Göteborg till dalarna och förväntade oss minusgrader och snö. När vi kom fram var det snöfria vägar, sol och 17 grader i solen! Snön ligger i drivor 

Fyllda sötpotatisar (Paleo)

Fyllda sötpotatisar (Paleo)

Fyllda sötpotatisar Som utlovat delar vi med oss av några av recepten från vår receptsamling, Påskens buffé & efterrätter. Nu är det dags för Fyllda sötpotatisar! Visst blir det lite extra festligt att behålla sötpotatisskalet att servera i? Dessa har kommit att bli en av 

Chocolate Chip Almond Cookies -Lördagslyx! (Paleo)

Chocolate Chip Almond Cookies -Lördagslyx! (Paleo)

Chocolate Chip Almond Cookies Vi brukar inte ha namn på recept på engelska men visst låter Chocolate Chip Almond Cookies supergott?! Lite godare än Choklad och mandelkakor. Fast det är klart, det låter ju rätt gott det med…. 🙂 Vi har varit på väg att 

Ny receptsamling är här! Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP)

Ny receptsamling är här! Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP)

Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP) Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår andra receptsamling med temat ”Påskens buffé & efterrätter”. Välkommen att fira in våren med oss och en samling recept som passar till påsken med både mat, efterrätter och godis 

Snabb Kycklinggryta (Paleo/AIP)

Snabb Kycklinggryta (Paleo/AIP)

Snabb Kycklinggryta Häromdagen hittade vi ett recept på en Snabb kycklingryta hos mathem.se, den såg riktigt god ut men behövdes som vanligt paleo-iferas! Det har blivit lite av en sport att göra om recept så det passar en naturlig kost med rena livsmedel utan spannmål,