Fettbomb Lakrits & Kaffe (Paleo)

Vi har tagit fram två olika grundrecept för våra fettbomber. Här nedan hittar du vår fettbomb med kokossmör som grund.
De ger lite olika smak och konsistens. Bara att prova vilka man gillar!
Läs mer om varför fettbomber kan vara något för dig och hitta recepten på alla fettbomber här. Där finns även ett AIP-vänligt recept.

Ingredienserna

Det finns några lite basingredienser som är bra att ha hemma, till exempel dessa:
Kokosolja Ekologisk och kallpressad såklart.
Kokossmör Detta kommer från Upgrit och är absolut godast tycker vi, men kokossmör finns också på tex Råvarubutiken eller MEDS.

Olika smaksättning

Varför inte prova några andra smaksättningar? Bara fantasin sätter gränser!
Citron, lime
Tranbärspulver
Blåbärspulver
Lingonpulver
Carob
Honung

Vill du få mer textur tillsätt också någon av nedan ingredienser:
Lite Chiafrön (ej AIP)
Lite Fiberhusk (ej AIP)
Sesamfrön (ej AIP)
Mandelspån (ej AIP)
Riven kokos
Jordmandelmjöl

Tips!
Kolla också in vårt supergoda recept på fettkaffe, det är också ett utmärkt sätt att få i sig lite extra fett och energi! Kärt barn har många namn, den kallas också paleolatte eller bulletproof coffee.

Skriv ut receptet

Fettbomb Lakrits & Kaffe

Måltid: Snack, Tillbehör

Kök: Keto, LCHF, Paleo

Ingredienser

• 2,3 dl Kokossmör (ca 180g)
• 1,5 dl Kokosolja (ca 140g)
• 3 krm Vaniljpulver
• 1 tsk Lakritspulver
• 4 tsk Kaffe
• Flingsalt

Instruktioner

• Smält kokossmör och kokosolja i ett vattenbad.
• Rör i resterande ingredienser utom flingsaltet.
• Smeten kan stelna ganska fort så ha den gärna kvar i vattenbadet medan du fördelar den i mini-muffinsformar (eller knäckformar).
• Låt stelna lite och strö sen på flingsaltet.

  Förvara i kylen eller frysen.