13 september 2022

Älskade äpple! Våra äppelrecept paleo och AIP

Inlägget innehåller annonslänkar

Det kryllar av äpplen när man promenerar runt och kikar in i trädgårdarna. Visst är det något visst med att plocka sin egen frukt? Vi har ett litet äppelträd som vissa år ger galet mycket äpplen, tyvärr inte i år. Nu blev det kanske 30 stycken och dom vill vår yngsta son Alex helst äta som de är eller göra äppelchips av i vår svamptork.

Vi har en ganska enkel variant och tycker att den funkar ypperligt till örter, äpplen, svamp och bär. Det är väl det vi brukar torka mest. Enkelt att diska delarna i maskinen och inget jox. Man ställer in temperatur och tid och trycker igång den. Märket är Steba och finns på till exempel Bagaren och Kocken eller hos Kitchen Time. Ofta kan man hitta dem på kampanj i slutet av sommaren för ca 600 kr.

Våra äppelrecept paleo och AIP

Här har vi samplat våra favoriter när det kommer till äppelrecept paleo och AIP. Hoppas det ska smaka!
Om du provar något av våra recept får du gärna tagga oss gärna på facebook eller instagram @viaventri. 🙂

Äppelmuffins (AIP)
Javisst, du kan baka riktigt goda muffins som är strikt AIP

Smulpaj (AIP/paleo) och vaniljsås (paleo)
En klassiker och vårt grundrecept, bara att byta till äppleskivor och kanel istället för blåbär eller någon annan frukt förstås.